Зимняя прикормка: ингредиенты, приготовление и нюансы применения
Автор: Dr. Riboedoff
Рубрика: Прикормка 29.10.2021
10741
Прежде чем начать сей «трактат», посвящённый зимней прикормке, я сообщу читателю о важном наблюдении, которое было сделано мной и моими компаньонами за многолетний стаж зимней рыбалки. Нам довелось побывать на многих замёрзших водоёмах и применить разнообразную тактику ловли со льда — в т. ч. и заведомо успешную, но могу сказать одно: прикормка — наиболее противоречивый момент во всём процессе.
Зимой в воде многое меняется — и условия, и поведение рыбы, и её вкусовые предпочтения, поэтому прикормка работает иначе, нежели в тёплое время года.
И самое главное — использовать её приходится очень аккуратно, а иногда и вовсе отказываться от применения, ибо прикормка может не только усилить клёв, но и совершенно не повлиять на него, а то и вовсе свести на нет.
Что нужно обязательно знать, перед тем как сыпать прикормку в лунку
Для начала — немного теории, которая будет особенно полезна тем, кто рыбачит не «от булды», а вдумчиво.
Важные нюансы зимнего прикармливания В холодной воде хуже растворяются вещества, в т. ч. и вкусо-запаховые компоненты прикормки. Прибавьте к этому замедленный метаболизм рыбы, и как следствие — притупление её чувств и рефлексов. Поэтому, зимой запах прикормки доходит «до адресата» дольше и покрывает меньшую акваторию, а значит — зимняя прикормка должна привлекать рыбу не только ароматом, но и визуально (например — облачком мути), а также волнами, похожими на таковые от естественного зимнего корма рыбы — что достигается особым способом подачи или наличием в составе прикормки активно движущихся компонентов (например — мотыля). В стандартном понимании прикормка — это набор измельчённых продуктов, обычно растительного происхождения, однако зимой рыба предпочитает растительному корму животный — как более легкоусвояемый и калорийный. В условиях холода и низкой концентрации кислорода так питаться выгоднее с энергетической точки зрения. И чем ближе к разгару сезона — тем сильнее это проявляется. Стало быть — растительные компоненты прикормки привлекают рыбу не так эффективно, как летом, с другой стороны — заметно возрастает роль компонентов животного происхождения. Опять же — кислород активно расходуется на переваривание пищи, и рыбе выгоднее питаться меньшими порциями, и тем они меньше — чем более проявляется глухозимье. А значит — зимой рыбу можно «перекормить» — бросив привычную для лета «дозу» прикормки, которая быстро рыбу насытит, и клёв прекратится. Из-за низкой концентрации кислорода, поведение рыбы меняется: она избегает мест, где можно «надышаться» какой-нибудь дряни — вроде продуктов разложения водорослей, и где уровень кислорода минимален. Следовательно — зимой рыба подозрительно относится к любому резкому или непривычному запаху, что ограничивает использование в составе прикормки сильно пахнущих компонентов или аттрактантов. Рыба в своём поведении учитывает зимнее своё состояние, что усиливает её настороженность. Зимой рыбу напугать проще, чем летом, и сделать это можно — банально прикормив лунку. Зимняя прикормка своими руками: компоненты
Теперь — самое время перечислить всё то, что рыбаки замешивают в прикормку зимой.
Растительного происхождения
Растительные компоненты — основа зимней прикормки. Однако, именно вкусом и запахом они привлекают рыбу только в начале и конце ледостава — когда ихтиофауна наиболее активна и может «заинтересоваться» растительным кормом. В прочее же время привлекательным фактором является облачко мути.
Сухари
Классический компонент зимней прикормки.
Здесь — большой простор для выбора. Можно использовать как готовую панировку. так и пшеничный, ржаной хлеб, батон, какой-нибудь замысловатый — со злаками, вплоть до бородинского. Есть смысл при сушке слегка «подрумянить» — в духовке или на сковородке, хотя и просто высушенный пойдёт.
Манная крупа
Очень хороша для зимней прикормки в смеси с предыдущим компонентом, но может использоваться и самостоятельно.
Жареные молотые подсолнечные семечки (а также жмых-макуха)
Этакий «аттрактант». Очень эффективно привлекает рыбу. И то и другое предварительно перемалывается до мелкой фракции.
На мой взгляд — лучше брать семечки, в качестве которых нет сомнений и жарить их самостоятельно. Жмых же иногда продаётся прокисший — такой будет не привлекать, а отпугивать рыбу.
Варёное пшено
Пшёнку слегка подваривают — чтоб разбухла, но осталась рассыпчатой. Не только привлекает рыбу запахом, но и визуально имитирует икру (см. видео-приложение).
Хлопья
Тот же «геркулес» и прочие злаковые смеси. Можно перемолоть, однако следует учитывать тот факт, что в оригинальном виде хлопья — благодаря плоской форме — активно «бултыхаются» в воде — чем визуально привлекают рыбу.
Компоненты животного происхождения
Как правило, под ними подразумевается вся та насадка, что продаётся в рыболовных лавках. Однако, не стоит забывать и про «суррогаты», которые можно приобрести в любом гастрономе.
В середине сезона, а особенно — в глухозимье, именно компоненты животного происхождения наиболее привлекательны для рыбы в прикормке.
Мотыль
Обычно используют мелкого «прикормочного» мотыля, который затруднительно одеть на крючок — его добавляют в смеси или кидают так. Однако, ничто не мешает рыбаку добавить в прикормку (или бросить прямо в лунку) щепоть «насадочного» мотыля. Главное здесь — не переборщить, иначе рыба наестся и перестанет клевать.
Можно использовать замороженного мотыля. Лучший вариант такой прикормки: в формочки для льда кладут небольшое количество песка (подбирается опытным путём, чтоб лёд впоследствии тонул), затем кладут частично давленого мотыля и заливают водой, после чего замораживают (воду и песок, понятное дело — лучше брать из того водоёма, где предполагается ловля). Кусочки льда бросают в лунку — они тонут и на дне постепенно оттаивают. Рыба, привлекаемая запахом прикормки — подходит, но съесть мотыля сразу не может, что рыбаку только на руку.
Однако, шевелящийся мотыль всё же для неё «интереснее». Достигая дна — он извивается и распространяет в воде колебания, а дне норовит зарыться в ил, чем создаёт ещё больше «шуму», привлекая рыбу с расстояния до 10 метров.
Знатоки не рекомендуют прикармливать мотылём при ловле на безнасадку — дескать, рыба при наличии мотыля на мормышку даже смотреть не станет.
Но я с данным утверждением совершенно не согласен.
Мне доводилось неоднократно ловить безнасадкой на лунках, прикормленых мотылём. Рыба клевала отлично, более того — временами возникало впечатление, что мормышка её куда больше интересует, нежели «малинка». Вполне вероятно, что здесь всё зависит от тонкости настройки снасти и навыка игры.
Лучший прикормочный мотыль не тот, который самый мелкий, а тот, который самый шустрый. Именно такой будет «шуршать» в иле, частично в него углубится и сможет привлечь рыбу с дальнего расстояния, а также долго будет удерживать её в точке ловли.
Мормыш
С мормышем иначе, нежели с «малинкой». Во-первых — у него есть «вредная привычка» при первой же возможности сматываться из точки ловли. Во вторых — он довольно крупный и может рыбу быстро насытить. В третьих — осторожную рыбу он может напугать.
Как бы то ни было, но лучше в прикормке показал себя варёный мормыш. Он «пахучее» свежего, выделяется на тёмном иле своим ярко-оранжевым цветом и спокойно лежит в точке ловли.
По первости я практически не использовал варёного мормыша в качестве зимней прикормки — до той поры, пока не довелось порыбачить на Староуткинском пруду на лунке, которую местный рыбак, уходящий с водоёма, предложил как закормленную (вокруг неё валялось немного варёного мормыша). Так вот — разница в клёве с другими лунками, где использовались сухари с манкой, оказалась весьма ощутимой. В итоге — основная часть улова (окунь, плотва и «фанера») была взята именно с той лунки.
Опарыш
Альтернатива мотылю. Ещё лучше выделяется на тёмном дне, и тоже активно производит колебания.
Червь
Идеальный вариант — навозный, выделяющий пахучую жёлтую жижу. Но за неимением и обычный выползок подойдёт. В прикормку лучше добавлять нарубленным — иначе быстро зароется в дно.
Креветки
В нынешнее время некоторым рыбакам такое может показаться моветоном — те скорее сварят креветки после рыбалки и употребят с пивком.
Однако, будучи нарезанными мелко — креветки в прикормке работают не хуже того же варёного мормыша, более того — они тяжелее, и не так быстро сносятся течением.
Сухое молоко
Очень хороший, проверенный многолетней практикой прикормочный компонент. Обладает весьма заманчивым запахом и способностью создавать муть.
Яичный порошок
Куда более калорийный, нежели сухое молоко, яичный порошок для рыбы пахнет ещё привлекательнее, и способен весьма повысить эффективность зимней прикормки.
Творог
Творог сибирские рыбаки используют в качестве зимней прикормки при… ловле хариуса со льда!
А уж хариус-то известен своим пристрастием к всяческим водяным козявкам, следовательно творог можно смело назвать этаким заменителем кормового мотыля, мормыша и прочих.
По факту творог — то же молоко, только «концентрированное» и несколько ферментированное. Добавлять его в прикормку можно в свежем виде, но на мой взгляд — лучше подсушить в духовке или сушке, и перемолоть — чтобы фракция получилась мелкой.
Компоненты для хищной рыбы
Обычно это — рыбный фарш, но может быть мясной, или из субпродуктов. В основном им прикармливают зимнего ротана, однако есть сведения об успешном применении рыбного фарша для привлечения налима и даже окуня.
Минеральные
Да, и такие бывают. Первой в списке идёт
Соль
Улучшает вкус прикормки и дополнительно привлекает рыбу. Если прикормка хранится влажной — соль действует как консервант и замедляет замерзание массы на морозе.
Сколько соли добавлять в зимнюю прикормку? Знатоки советуют одну-полторы столовых ложки на кило, хотя некоторые доводят это количество до трёх.
У данного компонента есть минус — он несовместим с кормовым мотылём или свежим мормышем. Также его надлежит добавлять в сыпучую прикормку — во влажной он в разы сложнее распределяется, замешивать придётся долго и упорно.
Сахар
Так-то это компонент растительного происхождения, но я включил его в перечень минеральных — по причине исключительной растворимости в воде.
Так же, как и соль — улучшает вкус прикормки и привлекает рыбу. Добавляется примерно в том же количестве.
Весьма интересен тот факт, что некоторые рыбаки не рекомендуют использовать сахар вместе с солью, другие наоборот — советуют так делать.
Комбинированные
Смеси, содержащие в себе компоненты разных типов. Их можно как добавлять в прикормку, так и использовать самостоятельно.
Птичий комбикорм
По факту — готовая прикормка, богатая питательными, приятно пахнущими для рыбы веществами. Активно используется деревенскими рыболовами.
Однажды довелось нашему шефу рыбачить с компаньонами на реке Чусовой — в местечке под названием Нижнее Село. Там произошёл взаимовыгодный обмен с местным деревенским рыбаком. Нет, не рыбу поменяли на самогон, а мотыль на комбикорм (при этом рыбак, хитро прищурившись — посоветовал шефу уйти подальше от основной толпы). В итоге шеф всех обловил, взяв нескольких хороших голавлей — которые на комбикорм подошли сразу.
Комбикорм бывает двух типов — смесью (где мелкая фракция перемешана с зерновыми компонентами) и гранулированный. В принципе, оба можно использовать в готовом виде, но на мой взгляд — лучше предварительно перемолоть. Чем меньше фракция — тем хуже прикормка будет насыщать рыбу и тем лучше её запах распространится в воде.
Халва
Грубо говоря — та же макуха, только без кожуры, с мукой и с сахаром, поэтому привлекает рыбу ещё лучше.
Печенье
Будучи перемолотым — по свойствам напоминает сухари с сахаром и всяческими добавками — вроде ванили, корицы и т. п.
Несколько строк об аттрактантах
Тут мнения рыбаков разошлись. Кто-то не советует их использовать в зимней прикормке, кто-то наоборот — рекомендует. Скорее всего, следует придерживаться «золотой середины», то бишь — если и использовать аттрактанты, то в очень мизерных количествах.
Рецепты
Далее приведу некоторые рецепты зимней прикормки, которые мне довелось лично испробовать в деле.
Зимняя прикормка для леща (исетский рецепт)
В кормушку насыпаются сухари с небольшим количеством (пара-тройка щепотей) мормыша и мотыля, после чего это всё забрасывается в лунку и раскрывается почти у самого дна.
Мормыш, разбегаясь, поднимет муть, мотыль начнёт рыться в придонном грунте и сухарях. Всё это действует на рыбу безотказно.
Данным методом пользовались ещё во времена СССР — при зимней ловле леща на Исетском озере.
Также советую заглянуть сюда, где подробно описаны нюансы зимнего прикармливания леща.
Зимняя прикормка для плотвы (и прочей активной рыбы)
Зимой ловить плотву, если та активна — можно и вовсе не прикармливая. Однако, с прикормкой всё же интереснее.
Манка — 1 часть, Сухари — 1 часть,
Можно добавить небольшое количество хлопьев — дабы усилить визуальный эффект, а для пущей привлекательности — щепотку кормового мотыля.
Прикормка замешивается минимальной дозой и засыпается прямо в лунку. Особенно хорошо работает в начале ледостава и весной.
На парящие в воде частицы соблазняется даже окунь.
Здесь тонкости зимнего прикармливания плотвы описаны более подробно.
Рецепт для глухозимья
Варёный мормыш с кормовым или насадочным мотылём — всё в небольшом количестве, дабы не перекормить. Подача — в зависимости от условий: если есть течение — то кормушкой, если нет и глубина не сильно большая — можно прямо в лунку.
Сей рецепт также хорошо себя показал при ловле на чёртик.
Зимняя прикормка для карася
Универсальный рецепт для ловли карася зимой:
Панировочные сухари: 2 ст. ложки, Манная крупа: 1 ст. ложка, Сухое молоко: 1 ст. ложка, Халва (молотая): 1 ст. сложка, Мотыль: 2-3 хороших щепотки,
Тем не менее, советую заглянуть по ссылке — там рассмотрены важные нюансы в прикармливании зимнего карася. А ещё у нас есть статья о прикормке на карася — с другими зимними рецептами, а также с рецептами для лета.
«Классический»
Основа — сухари, пшено, можно сдобрить манкой или сухим молоком. Сюда же добавляется небольшое количество кормового мотыля. В качестве пахучих компонентов подойдёт молотое печенье.
Подаётся кормушкой, если есть песок — можно добавить и подавать комками.
«Из ничего»
Скорее хитрость, чем рецепт. Иногда бывает так, что прикормки на рыбалке нет, а рыбу надо как-то привлечь. Для этого берём яичную скорлупу, крошим её более-менее мелко и сыпем в лунку. Скорлупа медленно тонет и «бултыхается», чем привлекает рыбу, но чисто визуально.
Зимняя прикормка для окуня
Автору сих строк не единожды доводилось таскать из лунки окуней во время ловли плотвы. Что интересно — в пастях у матросиков была манка, то есть — окунь ей вполне соблазнялся.
Отсюда вывод: окуня можно приманить любой прикормкой. Хотя бы даже потому, что он очень активно реагирует на всё то, что сыпется из лунки на дно.
Тем не менее, конкретный рецепт зимней прикормки на окуня всё же существует.
Обычно полосатого хищника прикармливают мотылём с мормышем. Некоторые энтузиасты советуют бросать в лунку кровяную муку (в рыболовных лавках продаётся альтернатива — т. н. альбумин).
Способы подачи зимней прикормки со льда
Их несколько — все они отличаются друг от дружки эффективностью в разных условиях, также имеют свои плюсы и минусы.
Россыпью в лунку
Применяется с прикормками мелких фракций, не увлажнёнными. Данный метод отлично работает на малых и средних глубинах и имеет преимущество перед прочими — он создаёт в воде муть, а точнее — «столб» медленно опускающихся частиц, которые не только привлекательно пахнут, но и формируют визуальный эффект, а также испускают едва заметное шуршание, которое рыба отчётливо чувствует.
Мне неоднократно доводилось сыпать прикормку в лунку — подходила и плотва и «фанера», и даже окунь (сам лично видел у него в пасти сухари и манку). Иногда рыба выстраивалась вдоль всего «столба» и клевала чуть ли не прямо подо льдом, не давая мормышке опуститься на дно. Примера таких рыбалок могу привести целых два — на Сылвинском пруду (отчёт нашего шефа можно посмотреть здесь) и на Волчихинском водохранилище (мой отчёт соответственно здесь).
«Столб» постепенно оседает, и рыба следует за ним на дно.
Главный плюс данного метода состоит в том, что всё выглядит естественно и рыба не пугается. Главный минус — только для стоячей воды.
Прикормку в лунку лучше сыпать периодически небольшими порциями. Если сыпать много и часто — столб может стать слишком широким, плотным и напугать рыбу, особенно в глухозимье. И не забываем про то, что чем больше прикормки — тем проще рыбу перекормить.
Зимняя кормушка
Легендарная рыбацкая приспособа для доставки зимней прикормки аккурат на самое дно — на любой глубине, и не только стоячих водоёмах, но и со слабым течением.
Обычно её раскрывают примерно в метре от дна — дабы прикормка не валялась кучкой, а несколько распределилась под лункой, ну и мути напустила тоже.
Сей метод доставки сложнее предыдущего, но более точный, также ему нипочём слабое течение, которое бывает на некоторых прудах.
Главный минус — кормушка шумная и после использования настораживает рыбу в месте ловли. Приходится ждать некоторое время — пока та начнёт ловиться.
«Кормак»
Огруженный контейнер из металлической сетки. По принципу действия напоминает фидерную кормушку.
Работает на реках и водоёмах с течением — прикормка вымывается и привлекает рыбу издалека. Наверное, это самый эффективный способ подачи пассивной зимней прикормки, ибо обладает он следующими характеристиками: точность, универсальность (для любой глубины и течения), долгое время действия, рыба к нему лучше привыкает.
Минус — вряд ли в прикормку для «кормака» получится включить кормового мотыля (если только мелкого — способного пролезть сквозь сеточку), а мормыша — только разве что сушёно-молотого.
В видео-приложении есть ролик, посвящённый применению кормака.
Подача комками
Некоторые рыбаки лепят из зимней прикормки комки (чтоб лучше тонула — в неё добавляется «балласт» в виде песка, желательно — если из этого же водоёма). Способ чем-то напоминает первый, но более порционный и точный.
Минус — замешивание влажной прикормки, с лепкой комков придётся повозиться. И то, и другое на холоде — то ещё занятие. Также этот способ не особо годится для прикормки, в составе которой есть кормовые мотыль и мормыш.
Комки, падая на дно — рыбу сперва настораживают. Также они могут сильно отклониться от точки ловли.
Есть ли смысл покупать готовую прикормку?
Рыболовная промышленность давно выпускает прикормочные составы, вплоть до таких, где уже слеплены готовые комки. Но есть ли смысл покупать это при возможности сделать зимнюю прикормку своими руками?
Полагаю — тут всё зависит от рыбака. Если ему неохота возиться, или он забыл намешать прикормку перед рыбалкой — почему бы и нет? Тем более, что у известных производителей (особенно — импортных) прикормка весьма неплохая.
Видео-приложение
Простой рецепт эффективной зимней прикормки, которую используют рыбаки с берегов Печоры (посредством «кормака», который у них же можно заказать). Показан не только процесс приготовления, но и применение на рыбалке (в т. ч. и с подводными съёмками). Кстати, авторы канала делают весьма качественные и интересные ролики, рекомендую.
"
